Капуста брокколи F1 ЮНГА
Гибрид раннеспелый.
От высадки 30-дневной рассады до технической спелости 60-65 дней. Розетка приподнятая. Растение высокорослое. Листья зелёные, со среднем восковым налётом. Головка тёмно-зелёная, некрупная, округло-плоская, среднеплотная, среднебугристая, масса головки центрального побега 200-250 г. Наружная кочерыга тонкая. После срезки центральной головки через 15-20 дней отрастают 3-4 боковые головки массой по 100-150 г.
Вкус и товарность головок высокие. Отличается высоким содержанием бета-каротина (до 1,5 мг%) и витамина С (до 100 мг%). Обладает высокой устойчивостью к киле крестоцветных. При соблюдении технологии выращивания накопления нитратов не выявлено. Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии, для промышленной переработки, замораживания, детского питания и непродолжительного хранения. Схема посадки 60 х 30 см. Урожайность 3-4 кг/м2.
Ценность сорта: высокая урожайность, тонкая кочерыга, содержание бета-каротина и витамина С, устойчивость к киле.